上次不小心做了個過稀版煎餅，真是可惜了超讚的配方，下定決心要重做！
先來欣賞和我一起試作本書的網友作品。
黛比
燕麥葡萄乾餅乾
玉米巧達濃湯
電腦狂人越南鮮蝦三明治
楓糖芥末烤地瓜
番茄蛤蜊義大利麵
竺竺
我找到了自己的夢幻鮪魚起司三明治了
起司鑲嵌漢堡
bruce paltrow's pancakes
Angel
烤甜椒麵包番茄沙拉
凱特
麵包沙拉
原本想要做足食譜的份量，結果少一顆蛋， 隻好調三分之二的麵糊XD
急著吃，好急好急，三個小煎鍋通通上場！
我煎煎餅的重點是，開中小火，油不要過多，鍋面薄薄油亮亮即可，不需要流動，
如果喜歡吃較深色的煎餅，可以開中火。
啥都不加直接入口，就好好吃！
良心建議：照食譜使用白脫鮮奶，且不要隨意更改配方。
如果找不到白脫鮮奶，可以原味優格(或酸奶)和水一比一調製替代，
若以鮮奶替代，會少掉那個隱約的酸味，煎餅會少個風韻。
這個食譜我要刻在腦海裡。
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