實在的食材用料
品嚐幸福的滋味
紅毛港將極品送
傳遞在地的饗宴
鮮鱻特色都在這
7/7日在主持人公關經理林秀馨揭開序幕頒獎之後
即將引爆挑逗大家味蕾
一段期遇之旅也將展開
幸福美食盛宴
參與者和業者之間的互動
2方會蹦出甚麼幸福新滋味呢
感受紅毛港餐廳新魅力 寵愛家人朋友與自己食的樂趣
燈光美氣氛佳
品嚐美酒佳餚
幸福和喜悅感
在一瞬之間
那份感動
通通湧上心頭
開胃小菜鹹蜆仔
超肥美的蜆仔鹹度適中 入口後會慢慢帶出甘甘的滋味
鐵甲蝦生魚片
看到沒~這這!!!!這盤簡直是極品ㄚ
鐵甲蝦可算是蝦中之王！
新鮮的鐵甲蝦口感鮮甜脆美
橘色與 紅嫩Q軟的生魚片 呈現出視覺的美感
鐵甲蝦肉質飽滿又多汁 冰鎮清爽甘甜又猶如蟹肉般細膩
紅毛港海鮮捲
以豆皮裹花枝、韭菜為內餡是紅港餐廳的招牌菜
外表炸的酥香裡頭潤濕不乾澀沾著蘿蔔泥的醬汁
可以吃到鮮.韭菜的香脆.整體口感就是色香味俱全
活鮑魚陶闆燒
法國麵包沾附湯汁不僅讓麵包變軟也把鮑魚的鮮味精華都留在麵包裡
細細品嚐 鮮 甜 帶有奶香味 整個陶醉在吃的夢幻
黑胡椒螃蟹
一向不吃螃蟹的我~不是不愛吃 是嫌麻煩啦
來到紅毛港餐廳 沒老公服務 當然要自己剝殼
老公沒來 那我就和朋友們一同享受
這個美味就是讓不敢吃辣的朋友也將之十指大動
黑胡椒螃蟹」～選用馬來西亞沙勞越的「黑胡椒」拌炒「螃蟹」
聞得到胡椒的辛香~卻又不至於嗆辣
不管吃樣有多狼狽囉~剝殼吮指才夠味
接著服務生端著一碗檸檬紅茶~ 來解油膩(大誤)
不是喝的 那是什麼 看下去你就知道
檸檬紅茶~喔讚!!!!! 去油膩 解腥味
等等(久都馬ㄉㄟ) 你若把他喝下去你就大錯特錯啦~
他是洗手水
一樣的檸檬紅茶 不一樣的新體驗 吃完螃蟹後 用此水洗手 雙手浸泡一下
手會有淡淡又迷人的茶葉香 ~ 這種洗法 我還是頭一遭 在紅毛港餐廳體驗到呢
老頭生蠔生蠔上方覆蓋著
洋蔥青蔥及食用前再淋上檸檬汁(越多越好)一次入口那種鮮會從嘴裡散發開來
吃完再品嚐一小口的白酒 會有不同層次的口感味蕾
烏金雙拼
烏魚子+野生烏魚胗
橙黃的烏魚子風味獨特 夾上白蘿蔔一起吃
吃後嘴裡餘留甘醇的香讓人回味無窮
野生烏魚胗吃起來爽脆有咬勁~越嚼越香就像吃魷魚絲一樣越吃越ㄕㄨㄚ 嘴
涼拌鹿角菜這道菜看起來就非常的清爽
鹿角菜因形酷似鹿角而得名
黝黑晶瑩剔透的模樣 很吸引人想去品嚐看看
因要做治療不能吃 ~所以就朋友吃的感覺 來說明一下
風味獨特
爽口脆嫩的鹿角菜吃再多也不膩
幹貝米糕米粒晶瑩剔透 ~幹貝絲花生紅蔥頭拌灑其中
米糕除嘞有濃厚的花生香味外還混合著甘甜的幹貝絲與紅蔥頭的香
我有尬意吃呢
咖哩土羊鍋~選用9-13個月大的台灣土羊
小羊出生後閹割除絕羶味
以羊骨頭熬3個小時做成湯底
淡淡的咖哩香和清甜的湯頭喝過就上隱
喝碗熱騰騰的羊肉湯真是讚
羊肉帶皮 香Q口感 湯頭濃郁順口回甘 沒有羊羶味 更沒有油膩感
甜點台灣之光 珍珠豆奶
當奶茶換上豆漿讓健康更為提升
有著淡淡碳燒味豆奶+上焦糖珍珠
一種會讓人著迷的好味道
~ 紅毛港餐廳用心細膩的推陳出新 讓大家在享用鮮美料理之外~
也將美食文化 傳遞到每位朋友的心中
讓吃成為一種享受 一種藝術
感謝紅毛港餐廳舉辦聽你說快樂看你拍幸福的活動
讓我有機會在這邊和大家分享我的喜悅
雖然7/7號老公無法到現場參與活動~
因公婆出遊3天 老公為嘞要讓我出席參加頒獎活動
幫我顧2小和阿公~特地向公司請假~
藉此 要向老公說~ 老公我愛你
7/21就是我們結婚10週年紀念日
謝謝你在我幾度面臨生死關頭時 不層放開我的手
用溫暖的雙手 永遠在背後支持我
因為你的愛 2個寶貝的貼心 朋友們的關懷
我們的幸福不會就此停住不動
我會更努力 讓愛繼續轉動
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幸福如此簡單
生活要美麗
童謠教唱用心去看待
生命的意義與價值
不在乎長短多少
而是活著當中得到什麼.
生活是如此的美妙.認真的享受每一天..珍惜好心情.
用心過一天.人生充滿無限驚奇等你去發現
快樂無所不在ㄚ 為何不好好享受呢
就讓現在放下沉重的步伐 讓快樂進入你我的心
紅毛港海鮮廳24周年慶祝派對
暨"聽你說快樂 看你拍幸福"頒獎活動
現場溫馨感動 每個參加派對的朋友們~喜悅快樂都呈現在臉上
這次的參與感讓我深深受到紅毛港餐廳創辦人洪姐和所有賓客的熱情
活動非常成功落幕囉 ^^
紅毛港海鮮餐廳
【紅毛港海鮮餐廳】( http://www.seafoodnet.com.tw/ )
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鹿角, 螃蟹, 幸福, 胡椒, 享受, 紅毛港餐廳
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