2011年9月25日 星期日

[ 溫哥華。食記 ]2011~ 天子蟹大餐 ( 新瑞華大酒樓 )

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話說 ivy 到達溫哥華那天正是清晨8點的晚飯時間

ivy媽和ivy弟二話不說就把我們母女載到溫哥華算是知名的~新瑞華大酒樓

說是要請我們吃差未幾己是季尾的~天子蟹

為什麼說是季尾呢?

因為天子蟹最肥奇麗吃的時候是秋季時分

以是現在的天子蟹有點小隻

比秋季時的略微瘦一些

ivy媽知道ivy愛吃天子蟹

以是她專程打電話去問酒樓現在還有沒有天子蟹賣?

沒想到酒樓經理說還有呢 !

以是一下了飛機我們就直奔酒樓去吃 ~ 天子蟹二吃

第二天挑的天子蟹也有五磅多那麼重

我們三個大人加一個小朋侪都吃不完

嘿 嘿

廢話少說

起首出來的是 ~ 蒜茸蒸天子蟹

同樣是用蒸的方式

但ivy喜歡比較有味道的蒜茸

雖然用的是蟹腳

但卻很大一隻

蟹腳的肉很肥饒而且很鮮甜

超級甘旨

每一口都是僥幸的 ~

再來的是 ~蟹肉伊麵

其實便是把蟹身切塊來炒麵

蟹身的肉很多

搭上香脆的伊麵真是絕配

我家蜜斯也很愛吃那種麵呢 ~

此外又叫了一盤青菜 ~ 上湯炒豆苗

便是操縱高湯快炒豆苗

很好吃呢

油亮油明的

但ivy在那盤豆苗上菜的時候還真是給它嚇了一跳

雖然ivy已經很習慣加拿大那種大SIZE的菜

但當那盤弘大豆苗上桌時

ivy實在嘴巴差點合不起來

太太太太 大盤了

雖然好吃

但真的很使勁的本事吃完

ivy實在不明明為什麼要弄的那麼大的一碟呢?

百思不得其解

各位呀

假定大家要來加拿大的餐廳吃飯

請先要訓練好本人的胃

因為這裡不管中餐也好  西餐也好

都是很大一份的呀 ( 不過跟十年前比起來是已經有變小一點了啦 ! ) ~

 

最後ivy媽怕我們吃不夠又多叫了一道菜 ~ 咕嚕牛肉片

這道菜酸酸甜甜的很是醒胃

牛肉片又嫩又軟又入味

我家蜜斯吃了好多 !

說實在的天子蟹的長相真的不怎麼樣

我家蜜斯說那是大蜘蛛

但煮熟了以後但是人間甘旨哪

不過這一頓可不廉價

幸好不是ivy付錢

不然早破產囉 ~

呵呵

第一天ivy就吃的很滿足

請期待以後發展哦 ~





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