2011年9月25日 星期日

[ 溫哥華。食記 ] ~ 港式飲茶 - 海天皇宮海鮮酒家 ( Downtown)

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這天 ivy 的姨媽 姨丈要請飲茶

去了Downtown的海天皇宮酒家

這是一間比較在商業區的酒樓

午夜看到的但凡白領階級的人在吃飯

而且但凡外國人比較多

獵奇怪的感覺哦 ~



即是這間

樓上是飯店



拍個照吧

難得表姐妹倆肯讓我拍照呢~



位於二樓

剛好坐到靠玻璃窗的地位

lucky ~




這酒家沒有很大

但有閣樓



上面即是閣樓

大約有五六張桌子



好漂亮的水晶燈



這一道定然要介紹

ivy吃過的叉燒酥裡面

這家是最佳吃的

又香又酥

內餡又不會太甜

真的很讚 ~



這是翡翠韭菜餃

皮很薄很香哦~



幹蒸燒賣

這裡還加了香菇在內餡裡

以是味道很香~



這個是上素蒸粉果

是用素做的粉果

裡面有筍子 香菇 馬蹄 香菜

很清新的口味

不油膩哦~



我家蜜斯最愛的豉汁蒸鳳爪

這個鳳爪沒有什麼配料

就隻需鳳爪而已

但味道十足

有點辣味的哦~



這個是兩個小冤家定然會吃的蜜汁叉燒包

不曉得為什麼小冤家都愛吃它

是因為內餡甜甜的嗎?



看看

她們吃的好高興~



煎雞翼

其實應該是用炸的

但很好吃呢

為什麼會叫呢

但凡要給小冤家吃的啦

當然ivy我也有吃囉

我最愛吃了啦~



上湯芥蘭

是用上湯去泡熟的

這是很費工的菜

很軟很好吃

但又不會是那種咬下就爛的口感

蔬菜應有的脆度還是有的~



蜜汁骨

剛好酒家推出的商業午點

就叫來吃

好好吃

酸酸甜甜的

小排骨炸的又剛好~



我家姨丈的臘腸排骨飯

有點像煲仔飯

但比較MINI

臘腸是廣東臘腸

我最愛吃

沒有那麼肥

很香呢~



魚翅灌湯餃

呵呵

自己定然會很奇怪

為什麼每次都有魚翅灌湯餃

因為有幾間常去的茶樓都會有

我都會想試看看

想說那一間比較好吃

以是就叫囉~



這一間的魚翅有大一點

但這間也不是最佳吃的一間

隻是它的份量比較多而已~



魚翅餃

我家ivy弟喜歡吃

有蝦仁 魚翅碎 香菇 豬肉 香菜 筍子

還不錯吃哦~



牛肉腸粉

牛肉是拍扁了到場香菜 馬蹄

再用粉皮包起來蒸

淋上醬油

即是好吃的腸粉 ~



香煎蝦餅

溫哥華的茶樓點心都有用很多多少的蝦子

大假設海產很豐富

這蝦餅煎的很香脆

連我家ivy媽都稱讚呢~



兩位蜜斯的西瓜汁

剛好有鮮榨出來的西瓜汁

就要了兩杯囉~



荷葉糯米雞

ivy最愛吃了

有荷葉的幽香

Q軟的糯米

加上鮮味的瑤柱 豬肉

還有鹹蛋黃

OMG

怎麼受患了呢~



這是廣式臘味蘿蔔糕

我家ivy媽很愛吃

這幾年她都沒有做

隻好概況吃啦~



鮮竹卷

隻假設豆腐皮做的

ivy都喜歡啦

裡面是包肉的

因為有湯汁

以是根蒂基礎不消沾醬也很好吃呢~

這一間的酒樓大假設位於商業區

以是價格比個别的茶樓貴了稀奇之一

但試看看

偶爾一次也無妨啦~

ADD  : 

355 Burrard Street
Vancouver, B.C.
 
電話: 604-688-8191




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