樂活的冤家不喜歡夜夜歌樂的賭城，會讓他主動提議再來維加斯的原因，『酒色財氣』這四項中，猜猜他著了哪一道？
話說冤家走遍了四面八方，客歲第一次光顧賭城的ＨＢ，驚為天人！從此狐疑未定，「弱水三千，隻取一瓢飲」，堅持天下第一好喝的啤酒在ＨＢ！這一天下戰書，我跟冤家各取所需，他回飯店假寐，我在OUTLET鼎力大肆血拼，度過火傘高張的漫長午後。當日影西斜，吹來的風再也不是戈壁熱風，賭城之夜，就由這間德國啤酒屋Hofbrau拉開尾聲。
HOFBRAUHAUS LAS VEGAS，德國啤酒屋 ，簡稱ＨＢ；又名BAVARIAN RESTAURANT，賣得是道地巴伐利亞黑森林料理。
照片是隔天經過補拍的，ＨＢ座落在地獄路(Paradise Rd.)上，Hard Rock Cafe的斜對面，白色明晰的德式農莊建築，迥殊賞心悅目。
推開ＨＢ的木門，裡頭人聲鼎沸、杯斛交錯的現象，讓我們很surprise！因為客歲來時，ＨＢ生意業務很欠好，服務生比家丁還多；這次不一樣，偌大的餐廳高朋滿座，有許多德國鄉親來捧場，氣氛很high！
我們被帶到位子上，服務生留下menu，就先告退忙此外場子。
冤家大手一揮，請小姐留步～「先來我的甘露水再說吧！」
這即是冤家視為天下第一好喝的德國黑麥啤酒(Hofbrau Dark Beer)
荷搭啦～口感濃醇偏苦味，重度酒精成癮者大要會很愛
ＨＢ的啤酒有三種可供選擇
長得像繪本的MENU
菜式琳瑯滿目，選擇許多！
德國餐廳的必殺－香腸、豬腳，這盤香腸、豬肉、馬鈴薯拼盤，頰齒留香、回味無窮喔！
差别口胃的香腸，也是給個讚啦！
比人臉還大的曲奇餅，表皮的顆料是鹽巴，也是來店客必點的主食。
吃喝的同時，後方的舞台上，由熟男熟女組成的樂團正在邁力上演，飾演陣容顯然比客歲更成長茁壯一點，女主唱有著黃鶯出谷的美聲～德國民謠、鄉村音樂、經典老歌交互傳唱，悠揚的樂音勾起人們的記憶，讓台下台下自感汗顔，一曲唱罷，全場響起如雷掌聲，有家丁起家到台前把打賞小費塞進塑膠罐子裡。
這位女主唱很會把握現場氣氛，一口氣唱到美國國歌，這下子激發了在場男女老小的愛國心，統統起立立正站好、右手擺前胸唱著國歌，我這不會唱的老外也跟著立正，暗自「驚嘆」美國人的愛國心。全場隻有近鄰桌的男女坐著不動，後來才發現他們是德國人，大要聽不懂英文吧！（我猜）
熱情過後，來喝交杯酒！
酒酣耳熱之際，冤家拍完照，也拿著紙鈔到台前「輸誠」，女主唱對他說「阿裏亞多」，我連忙跟對高潔名：「我是台妹啦」！
場內的造勢活動不隻在舞台，每半個鐘頭一到，當音樂響起，身著德國傳統服飾的服務生就會一字排開，來個帶動唱～哇！家丁好忙，但氣氛好極了！
這紅衣男後方坐了一桌年輕帥哥，後來一整個翻滾玩開～
餐廳也有幫家丁慶生，隻有壽星入列，就由服務生美眉手持棍棒，賞一個響徹雲霄的大闆！
那桌有人入列，觀眾都等著看好戲～拍！震天價響一大聲，苦主嗤牙裂嘴的樣子很好笑～
結果，一不作二不休，每個人都輪番上陣，把我們這些婆婆媽媽笑翻了！
一頓飯吃得很撐，冤家更是不醉不歸，連灌兩大杯啤酒，結帳時這傢夥開始大舌頭了～不妙，趕緊買單走人！
HOFBRAUHAUS LAS VEGAS
4510 Paradise Rd. Las Vegas,NV 89169
(702)-853-BEER(2337)
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